TANIM |
SALATALIKLAR, IŞLEMEK IÇIN. ENGEBELI, SIĞILLI BIR YÜZEYE SAHIP TAZE, YEŞIL, HAFIF KAVISLI SALATALIKLAR; ENDÜSTRIYEL IŞLEME IÇIN ÜÇ SINIFTA: 4 - 7 CM (YAKLAŞIK 70 - 80 PARÇA / KG), 5 - 8 CM (42 - 48 PARÇA / KG), 6 - 9 CM (32 - 38 PARÇA / KG). IŞLENMEK ÜZERE TASARLANMIŞ TAZE VEYA SOĞUTULMUŞ SALATALIKLAR, UZUNLUĞU 15 CM VEYA DAHA KISA OLAN KÜÇÜK SALATALIKLARDIR. |
YABANCI TANIM |
GURKEN, ZUR VERARBEITUNG. FRISCHE, GRÜNE, LEICHT GEKRÜMMTE GURKEN MIT HÖCKERIG-WARZIGER OBERFLÄCHE; ZUR INDUSTRIELLEN VERARBEITUNG, IN DREI SORTIERUNGEN: 4 - 7 CM (CA 70 - 80 STÜCK / KG), 5 - 8 CM (42 - 48 STÜCK / KG), 6 - 9 CM (32 - 38 STÜCK / KG). GURKEN, FRISCH ODER GEKÜHLT, ZUR VERARBEITUNG BESTIMMT, KLEINE GURKEN MIT EINER LÄNGE VON 15 CM ODER WENIGER. |