REFERANS | ESBTIESBTI2024SOL110 |
---|---|
TÜR | AB BTB |
GTİP | 2007.99.50 |
TANIM | MANGO PÜRESI. PÜRE, BÜTÜN, OLGUN, TEMIZ, KABUKSUZ VE ÇEKIRDEKSIZ MEYVELERIN TEKNOLOJIK IŞLEM SIRASINDA PÜRE HALINE GETIRILIP ELENEREK YENILEBILIR KISMINDAN ELDE EDILIR. PÜRE, ELEMEYI KOLAYLAŞTIRMAK IÇIN 45°-50°'DE ISIL IŞLEME TABI TUTULUR. MINIMUM 96° PASTÖRIZE EDILIP, YÜKSEK BARIYERLI ASEPTIK TORBALARA VE 200 KG'LIK ÇELIK VARILLERE ASEPTIK DOLUM YAPILMAKTADIR. 20. BÖLÜMÜN TAMAMLAYICI NOTLARI 2'YE GÖRE %13'TEN FAZLA VE %30'DAN AZ ŞEKER IÇERIĞI. GIDA KULLANIMI IÇIN TASARLANMIŞTIR. |
BAŞLANGIÇ TARİHİ | 2.04.2024 |
BİTİŞ TARİHİ | 1.04.2027 |
YABANCI TANIM | PURÉ DE MANGO. EL PURÉ SE OBTIENE DE LA PARTE COMESTIBLE DE LOS FRUTOS ENTEROS, MADUROS, LIMPIOS, SIN CORTEZA NI SEMILLA, QUE SE REDUCEN A PURÉ Y SE TAMIZA DURANTE EL PROCESO TECNOLÓGICO. EL PURÉ SE SOMETE A UN TRATAMIENTO TÉRMICO A 45º-50º PARA FACILITAR EL TAMIZADO. SE PASTEURIZA A UN MÍNIMO DE 96º Y SE REALIZA EL LLENADO ASÉPTICO EN BOLSAS ASÉPTICAS DE ALTA BARRERA Y BIDONES DE ACERO DE 200KGS DE PESO. CONTENIDO EN AZÚCARES SUPERIOR AL 13% E INFERIOR AL 30% SEGÚN LAS NOTAS COMPLEMENTARIAS 2 DEL CAPÍTULO 20. CONCEBIDO PARA USO ALIMENTARIO. |
