REFERANS |
ESBTIESBTI2024SOL108 |
TÜR |
AB BTB |
GTİP |
2007.99.93 |
KISA TANIM |
Guava püresi (gıda amaçlı). |
TANIM |
GUAVA PÜRESI. PÜRE, BÜTÜN, OLGUN, TEMIZ, KABUKSUZ VE ÇEKIRDEKSIZ MEYVELERIN TEKNOLOJIK IŞLEM SIRASINDA PÜRE HALINE GETIRILIP ELENEREK YENILEBILIR KISMINDAN ELDE EDILIR. PÜRE, ELEMEYI KOLAYLAŞTIRMAK IÇIN 45°-50°'DE ISIL IŞLEME TABI TUTULUR. MINIMUM 96° PASTÖRIZE EDILIP, YÜKSEK BARIYERLI ASEPTIK TORBALARA VE 200 KG AĞIRLIĞINDAKI ÇELIK VARILLERE ASEPTIK DOLUMU YAPILMAKTADIR. 20. BÖLÜMÜN 2. EK NOTLARINA GÖRE ŞEKER IÇERIĞI %13'TEN AZDIR. GIDA KULLANIMI IÇIN TASARLANMIŞTIR. |
BAŞLANGIÇ TARİHİ |
2.04.2024 |
BİTİŞ TARİHİ |
1.04.2027 |
YABANCI TANIM |
PURÉ DE GUAYABA. EL PURÉ SE OBTIENE DE LA PARTE COMESTIBLE DE LOS FRUTOS ENTEROS, MADUROS, LIMPIOS, SIN CORTEZA NI SEMILLA, QUE SE REDUCEN A PURÉ Y SE TAMIZA DURANTE EL PROCESO TECNOLÓGICO. EL PURÉ SE SOMETE A UN TRATAMIENTO TÉRMICO A 45º-50º PARA FACILITAR EL TAMIZADO. SE PASTEURIZA A UN MÍNIMO DE 96º Y SE REALIZA EL LLENADO ASÉPTICO EN BOLSAS ASÉPTICAS DE ALTA BARRERA Y BIDONES DE ACERO DE 200 KGS DE PESO. CONTENIDO EN AZÚCARES INFERIOR AL 13% SEGÚN LAS NOTAS COMPLEMENTARIAS 2 DEL CAPÍTULO 20. CONCEBIDO PARA USO ALIMENTARIO. |