REFERANS DEBTI40731/21-1
TÜR AB BTB
GTİP 1602.49.30
KISA TANIM
TANIM BAŞVURU SAHIBINDEN ALINAN BILGILER: IÇINDEKILER: %75 DEĞIŞKEN ORANLARDA FINDIK ÇEKIRDEĞI KARIŞIMI (CEVIZ ÇEKIRDEĞI, KAJU FISTIĞI, BEYAZLATILMIŞ BADEM) VE %25 KURUTULMUŞ, FÜME JAMBON KÜPLERI (DOMUZ ETI, SOFRA TUZU, BAHARATLAR, RENKLENDIRICI GIDALAR VB.) ÜRETIM SÜRECI: ILK ADIMDA, ÜRETILEN JAMBON KÜPLERI IÇIN BIR BOŞLUK OLUŞTURULUR (TUZLAMA, KURUTMA, TÜTSÜLEME). DAHA SONRA BOŞLUKLAR KÜP KÜP DOĞRANIR VE KÜPLER DONDURULUR. DONDURULMUŞ KÜPLER DAHA SONRA DONDURULARAK KURUTULUR VE FINDIKLARLA BIRLIKTE KORUYUCU BIR ATMOSFER ALTINDA DIK BIR POŞETTE PAKETLENIR. AMBALAJ BILGILERINE GÖRE YAĞ IÇERIĞI: %43,0 BIR NUMUNE GÖNDERILMEMIŞTIR. RESIMLERE GÖRE ÜRÜNLER, ÜZERINDE FINDIK VE ET KÜPLERININ YER ALDIĞI RENGARENK BASKILI, AÇIK MAVI DIK BIR ÇANTA IÇERISINDE BULUNUYOR. BULGULAR: BAŞKA ŞEKILDE HAZIRLANMIŞ VEYA KONSERVE EDILMIŞ ET, SAKATAT VEYA KAN: DOMUZLARDAN: DIĞER, KARIŞIMLAR DAHIL: EVCIL DOMUZLARDAN: DOMUZ YAĞI VE HER TÜRLÜ VEYA MENŞELI YAĞLAR DAHIL OLMAK ÜZERE HER TÜRLÜ ET VEYA SAKATAT IÇERIĞI %40 VEYA AĞIRLIKÇA DAHA FAZLA, ANCAK %80'DEN AZ
BAŞLANGIÇ TARİHİ 6.12.2021
BİTİŞ TARİHİ 5.12.2024
YABANCI TANIM ANGABEN DES ANTRAGSTELLERS: ZUTATEN: 75 % NUSSKERNMISCHUNG IN VERÄNDERLICHEN ANTEILEN (WALSNUSSKERNE, CASHEWKERNE, BLANCHIERTE MANDELN) UND 25 % GETROCKNETE, GERÄUCHERTE SCHINKENWÜRFEL (SCHWEINEFLEISCH, SPEISESALZ, GEWÜRZE, FÄRBENDES LEBENSMITTEL ETC.) HERSTELLUNGSVERFAHREN: IM ERSTEN SCHRITT WIRD EIN ROHLING FÜR DIE SCHINKENWÜRFEL HERGESTELLT (SALZEN, TROCKNEN, RÄUCHERN). ANSCHLIEßEND WERDEN DIE ROHLINGE GEWÜRFELT UND DIE WÜRFEL EINGEFROREN. DIE TK-WÜRFEL WERDEN DANN GEFRIERGETROCKNET UND ZUSAMMEN MIT DEN NÜSSEN UNTER SCHUTZATMOSPHÄRE IN EINEN STANDBEUTEL VERPACKT. FETTGEHALT GEMÄß VERPACKUNGSANGABEN: 43,0 % EIN WARENMUSTER WURDE NICHT VORGELEGT. GEMÄß ABBILDUNGEN BEFINDET SICH DIE WARE IN EINEM BUNT BEDRUCKTEN, HELLBLAUEN STANDBEUTEL MIT DER ABBILDUNG VON NÜSSEN UND FLEISCHWÜRFELN. BEFUND: FLEISCH, SCHLACHTNEBENERZEUGNISSE ODER BLUT, ANDERS ZUBEREITET ODER HALTBAR GEMACHT: VON SCHWEINEN: ANDERE, EINSCHLIEßLICH MISCHUNGEN: VON HAUSSCHWEINEN: MIT EINEM GEHALT AN FLEISCH ODER SCHLACHTNEBENERZEUGNISSEN ALLER ART, EINSCHLIEßLICH SCHWEINESPECK UND FETTE JEDER ART ODER HERKUNFT, VON 40 GHT ODER MEHR, JEDOCH WENIGER ALS 80 GHT
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