REFERANS |
SIBTI2023/0129 |
TÜR |
AB BTB |
GTİP |
3002.49.00 |
KISA TANIM |
Kombucha başlangıç kültürü sıvısı. |
TANIM |
SARI-KAHVERENGI SIVI. KOMBUCHA YAPIMINDA BAŞLANGIÇ KÜLTÜRÜ OLARAK KULLANILIR. STARTER, HAZIRLANAN ÇAY VE ŞEKERLI SU KARIŞIMINA DÖKÜLEREK 7-14 GÜN MAYALANMAYA BIRAKILIR. TEMEL BILEŞENLER SU, SIYAH ÇAY, ŞEKER VE KOMBUCHA KÜLTÜRÜ BAŞLATICISIDIR ("SCOBY" - BAKTERI VE MAYADAN OLUŞAN SIMBIYOTIK BIR KÜLTÜR). ÜRÜN 100 ML'LIK ŞIŞELERE VE DAHA SONRA 1 LITRE KOMBUCHA HAZIRLAMAYA YETECEK KADAR KARTON KUTUYA PAKETLENMEKTEDIR. |
BAŞLANGIÇ TARİHİ |
21.09.2023 |
BİTİŞ TARİHİ |
20.09.2026 |
YABANCI TANIM |
TEKOČINA RUMENO-RJAVKASTE BARVE. UPORABLJA SE KOT STARTER KULTURA ZA PRIPRAVO KOMBUČE. STARTER SE VLIJE V PRIPRAVLJENO MEŠANICO ČAJA IN SLADKANE VODE TER PUSTI FERMENTIRATI 7-14 DNI. OSNOVNE SESTAVINE SO VODA, ČRNI ČAJ, SLADKOR IN STARTER KULTURE KOMBUČE (»SCOBY« - SIMBIOTIČNA KULTURA BAKTERIJ IN KVASOVK). IZDELEK JE PAKIRAN V PLASTENKE PO 100 ML IN NATO V KARTONSKO ŠKATLICO, KAR ZADOSTUJE ZA PRIPRAVO 1 L KOMBUČE. |